餅つき お煮しめ
お正月準備企画 第二弾
『餅つき』『お煮しめ』『鱈の子和え』作り会 を行いました。
お正月を迎えるため、餅つきをして『鏡餅』を作ります。そしてきなこやあんこ、胡麻だれで食べ比べのお楽しみ。
さらに、青森（津軽地方）の煮しめ（根菜類、ぜんまいやわらび、細竹などの山菜や焼き豆腐等）を、大鍋でたっぷりの具材と出汁で煮含めています。
ヴァンピュール南青森 レストランてくてく
お正月準備企画 第二弾
『餅つき』『お煮しめ』『鱈の子和え』作り会 を行いました。
お正月を迎えるため、餅つきをして『鏡餅』を作ります。そしてきなこやあんこ、胡麻だれで食べ比べのお楽しみ。
さらに、青森（津軽地方）の煮しめ（根菜類、ぜんまいやわらび、細竹などの山菜や焼き豆腐等）を、大鍋でたっぷりの具材と出汁で煮含めています。
ヴァンピュール南青森 レストランてくてく
